Wybór sprzętu do zabudowy w kuchni na Phuket

Sprzęt do zabudowy nadaje kuchni czysty, wykończony wygląd, ale każdy model ma własne wymiary i wymagania montażowe. Wczesny wybór to najlepszy sposób na uniknięcie opóźnień i zmian w ostatniej chwili.

Płyty indukcyjne są wydajne, łatwe w czyszczeniu i mniej nagrzewają pomieszczenie, co ma znaczenie w tropikach. Dopasuj szerokość okapu do płyty i w miarę możliwości zaplanuj wyprowadzenie powietrza na zewnątrz.

Słupek z piekarnikiem na wysokości wzroku jest wygodniejszy niż piekarnik pod płytą. Kombinowany piekarnik parowy jest popularny w zdrowym gotowaniu i może zastąpić mikrofalówkę.

Lodówki do zabudowy znikają za frontami szafek, a wolnostojące lodówki typu side-by-side potrzebują szerokiej niszy z wentylacją. W gorącym klimacie zostaw dość miejsca na przepływ powietrza, aby sprężarka pracowała wydajnie.

Umieść zmywarkę obok zlewu, aby ułatwić podłączenie. W mniejszych domach i apartamentach możemy też zintegrować z kuchnią pralkę lub suszarkę.

Podaj modele lub linki do wybranych urządzeń. Zaprojektujemy szafki pod ich dokładne wymiary, aby wszystko pasowało w dniu montażu.

Płyta indukcyjna, piekarnik do zabudowy i piekarnik parowy mogą pobierać dużo mocy, czasem wszystkie naraz. Każde z tych urządzeń powinno mieć własny, wydzielony obwód z przewodem i wyłącznikiem podanymi w instrukcji montażu. W Tajlandii napięcie wynosi 220–230 woltów, więc sprawdź, czy urządzenie kupione za granicą pasuje do lokalnej sieci i ma odpowiednią wtyczkę lub przyłącze.

Starsze wille i część apartamentów na Phuket okablowano z myślą o płycie gazowej i małej lodówce. Zanim wybierzesz komplet urządzeń elektrycznych, poproś elektryka o sprawdzenie, czy przyłącze główne i rozdzielnica udźwigną dodatkowe obciążenie. W apartamencie zapytaj w biurze zarządcy budynku (juristic office), czy można zwiększyć moc przyłącza lokalu.

Spadki i skoki napięcia się zdarzają, zwłaszcza podczas burz. Ochronnik przeciwprzepięciowy na obwodach kuchni chroni elektronikę nowoczesnych piekarników, płyt i lodówek.

Urządzenia do zabudowy oddają ciepło do otaczających je szafek. Piekarniki potrzebują szczeliny z tyłu lub pod spodem, aby powietrze mogło krążyć, a lodówki do zabudowy zwykle wymagają drogi wentylacyjnej przez cokół i w górę za urządzeniem albo kratki u góry. Te szczegóły są w instrukcji montażu i zmieniają wymiary szafki, a nie tylko otworu.

W upale Phuket lodówka do zabudowy wciśnięta w ciasną obudowę będzie się przegrzewać, zużywać więcej prądu i szybciej się zużyje. Poproś projektanta, aby zaznaczył kratki wentylacyjne na rysunkach, i nigdy nie zasłaniaj później kratek w cokole pełną listwą.

W apartamentach wyprowadzenie kanału okapu na zewnątrz nie zawsze jest dozwolone, więc najpierw zapytaj w biurze zarządcy budynku (juristic office). Jeśli możliwy jest tylko obieg zamknięty, wybierz dobre filtry przeciwtłuszczowe i węglowe i zadbaj o to, aby łatwo było do nich sięgnąć i je wymienić.

Wilgotne, słone powietrze Phuket nie służy elektronice i metalowi. Urządzenia ze stali nierdzewnej w pobliżu wybrzeża wymagają regularnego przecierania, aby nie pojawiały się brązowe przebarwienia, a panele dotykowe dłużej działają, gdy kuchnia jest wietrzona, a nie zamknięta szczelnie przez długi czas.

Jeśli willa lub apartament stoi pusty przez część roku, zaplanuj to. Wyłączone lodówki i zamrażarki należy opróżnić, umyć, osuszyć i zostawić z lekko uchylonymi drzwiami, inaczej w środku pojawi się pleśń. Drzwi zmywarki także zostaw uchylone, a po powrocie uruchom ją raz ze środkiem czyszczącym.

Urządzenia, które pozostają włączone pod twoją nieobecność, na przykład chłodziarka do wina lub lodówka dla gospodyni, powinny być podłączone do chronionego obwodu. Poproś osobę opiekującą się nieruchomością, aby sprawdzała je po burzach i przerwach w dostawie prądu.

Każde urządzenie kiedyś będzie wymagało naprawy lub wymiany, a na wyspie może to oznaczać długie oczekiwanie na części. Przed zakupem zapytaj sprzedawcę, czy marka ma serwisantów obsługujących Phuket i czy popularne części są dostępne w Tajlandii.

Zaprojektuj szafki tak, aby urządzenia dało się wyjąć bez uszkodzeń. Zmywarki i lodówki do zabudowy powinny wysuwać się po odkręceniu śrub mocujących, a piekarniki powinny stać w obudowach, które nie wymagają podnoszenia blatu. Przed zmywarką i przyłączami wody zostaw zdejmowany cokół.

W miarę możliwości trzymaj się standardowych wymiarów, takich jak piekarniki i zmywarki o szerokości 60 cm. Gdy model zostanie wycofany, standardowy otwór daje wiele możliwości wymiany, a nietypowy rozmiar może zmusić do przebudowy części kuchni.

Najdroższy błąd związany ze sprzętem to zmiana modelu po wykonaniu szafek. Nawet kilka milimetrów różnicy w wysokości lub głębokości może oznaczać nową obudowę. Ustal listę i przekaż projektantowi rysunki montażowe, zanim zatwierdzisz ostateczny projekt.

Sprawdź, jak otwierają się drzwi każdego urządzenia. Drzwi lodówki na zawiasach przy ścianie bocznej mogą nie otwierać się na tyle szeroko, aby wysunąć szuflady na warzywa, a drzwi piekarnika obok wysokiej szafki mogą kolidować z jej uchwytem. Upewnij się, że otwarte drzwi zmywarki i piekarnika nie blokują tego samego przejścia.

Unikaj umieszczania piekarnika lub płyty tuż obok lodówki, gdzie ciepło zmusza ją do cięższej pracy, i zostaw obok piekarnika kawałek wolnego blatu na gorące naczynia. Jeśli prześlesz nam listę urządzeń wraz z wymiarami pomieszczenia i zdjęciami, sprawdzimy każdy otwór przed produkcją.