Domy przy plażach Phuket są przez cały rok narażone na wilgotne, słone powietrze i ulewne deszcze w czasie monsunu południowo-zachodniego. Zwykłe szafki mogą puchnąć, łuszczyć się lub rdzewieć. Właściwe materiały decydują o tym, czy kuchnia starzeje się z klasą, czy wymaga wymiany.
Płyty odporne na wilgoć
Na korpusy wybieraj płyty wiórowe, MDF lub sklejkę wodoodporną, zwłaszcza przy zlewie i zmywarce. Wszystkie odsłonięte krawędzie powinny być zabezpieczone dobrym obrzeżem, aby woda nie dotarła do rdzenia.
Trwałe fronty
Fronty laminowane, lakierowane PU i akrylowe dobrze się sprawdzają, jeśli są właściwie uszczelnione. Naturalne forniry dodają ciepła, ale wymagają starannego wykończenia. Unikaj nieuszczelnionego drewna przy wodzie.
Okucia, które nie rdzewieją
Zawiasy, prowadnice i uchwyty powinny być przeznaczone do wilgotnych warunków. Stal nierdzewna i dobre okucia powlekane wytrzymują znacznie dłużej niż tanie elementy galwanizowane, które przy morzu mogą skorodować w kilka sezonów.
Wentylacja i codzienna pielęgnacja
Kuchnia, która wysycha, to kuchnia, która przetrwa. Używaj okapu podczas gotowania, po sprzątaniu zostaw na chwilę otwarte drzwiczki i szybko usuwaj przecieki. Klimatyzacja również pomaga kontrolować wilgotność.
Poproś o próbki
Pokażemy próbki płyt, frontów i okuć odpowiednich do domów przy wybrzeżu. Powiedz nam, jak blisko morza mieszkasz i jak używasz kuchni, a zarekomendujemy właściwą specyfikację.
Dopasuj specyfikację do odległości od morza
Nie każdy dom na Phuket potrzebuje takiego samego poziomu ochrony. Willa przy plaży w Kacie czy Surin, z kuchnią otwartą na morską bryzę, ma osady soli na każdej powierzchni. Apartament kilkaset metrów od brzegu, z zamkniętymi oknami i włączoną klimatyzacją, styka się z solą znacznie mniej, a dom na wzgórzu w Kathu lub Chalong może mieć większy problem z wilgocią i pleśnią niż z solą.
Do domów w pierwszej linii brzegowej i kuchni otwartych na taras wybieraj wodoodporne materiały na korpusy, okucia i uchwyty ze stali nierdzewnej klasy morskiej 316 lub anodowanego aluminium oraz w pełni zabezpieczone krawędzie. Dalej od morza zwykle wystarczy dobra płyta odporna na wilgoć i solidne okucia.
Uczciwa ocena narażenia pozwala wydawać pieniądze tam, gdzie to ma znaczenie. Zbyt wysoka specyfikacja klimatyzowanej kuchni z dala od morza podnosi koszt, nie wydłużając jej życia, a zbyt skromna specyfikacja kuchni przy plaży to częsta przyczyna przedwczesnych usterek.
Wodoodporne materiały na korpusy
Tam, gdzie kontakt z wodą jest duży, na przykład przy zlewie, w domku przy basenie lub w kuchni otwartej na ogród, rozważ korpusy całkowicie bez włókien drzewnych. Spieniona płyta PVC jest powszechnie stosowana w tajskich kuchniach, ponieważ jest w pełni wodoodporna, nie gnije i nie przyciąga termitów. Jest lżejsza i mniej sztywna niż płyta drewnopochodna, więc wymaga grubszych paneli, dobrych mocowań i dodatkowego podparcia długich półek i ciężkich blatów.
Inną opcją są aluminiowe systemy szafek. Są wodoodporne, mocne i nie puchną, choć kosztują więcej i sprawiają inne wrażenie niż kuchnia z materiałów drewnopochodnych.
Częstym kompromisem jest zastosowanie wodoodpornego materiału w szafce zlewowej i szafkach najbliżej drzwi na taras, a płyty odpornej na wilgoć w pozostałej części. Fronty mogą przy tym być jednolite w całej kuchni.
Obrzeża, klej i tylne ścianki
Większość uszkodzeń szafek w wilgotnym powietrzu zaczyna się od krawędzi. Zapytaj, jakie obrzeże zostanie użyte i jakiej grubości: obrzeże ABS 1 lub 2 mm chroni znacznie lepiej niż bardzo cienki pasek papierowy lub PVC. Ważny jest też klej. Odporny na wilgoć klej PUR lub krawędzie zgrzewane laserowo zapewniają szczelniejsze połączenie niż standardowy klej topliwy, który może mięknąć w wysokiej temperaturze.
Tylne ścianki są często najcieńszą częścią szafki i jako pierwsze się wyginają lub pokrywają pleśnią. Szczególnie w szafce zlewowej warto poprosić o grubszą, uszczelnioną tylną ściankę lub ściankę z materiału wodoodpornego.
Sprawdź, czy otwory wywiercone na rury i kable zostały po montażu uszczelnione. Niezabezpieczone wycięcie wokół rury odpływowej wpuszcza wilgoć prosto do rdzenia płyty.
Odsuń szafki od mokrych podłóg i wilgotnych ścian
Ulewne deszcze na Phuket, mniej więcej od maja do października, nasączają ściany i podłogi, a ściana zewnętrzna może długo pozostawać wilgotna po burzy. Kiedy klimatyzacja chłodzi pomieszczenie, za szafkami przy ścianie zewnętrznej może też powstawać kondensacja. Zostaw niewielką wentylowaną szczelinę 1–2 cm za wysokimi szafkami oraz między szafkami a ścianami zewnętrznymi i nie mocuj ich ciasno do świeżego tynku, który jeszcze nie wysechł.
Szafki dolne ustawiaj na regulowanych plastikowych nóżkach, a nie bezpośrednio na podłodze. Woda z mycia podłogi lub przecieku zmywarki spływa wtedy, zamiast wsiąkać w płytę, a za zdejmowanym cokołem łatwiej zauważyć ślady termitów.
Termity są powszechne w całej Tajlandii. Upewnij się, że budynek ma zabezpieczenie przeciw termitom, i nigdy nie dopuszczaj, by szafka z materiału drewnopochodnego stykała się bezpośrednio z gruntem, murem lub wilgotną podłogą.
Pytania przy porównywaniu ofert
Dwie oferty na kuchnię mogą wyglądać podobnie, a mimo to w klimacie Phuket bardzo się różnić. Zadaj każdemu wykonawcy te same pytania: jaka płyta jest użyta na korpusy i na szafkę zlewową, jakiego obrzeża i kleju używa, jak grube są tylne ścianki i jakiej klasy okucia montuje w pobliżu morza.
Poproś o pokazanie próbnego narożnika szafki z obrzeżem i zamontowanym zawiasem, a nie tylko próbki frontu. Koszt rośnie przy wodoodpornych korpusach, grubszych obrzeżach i okuciach klasy morskiej, a spada przy standardowej płycie w suchych, klimatyzowanych pomieszczeniach. Prześlij nam rzut, informację, jak daleko dom jest od morza, i kilka zdjęć, a zaproponujemy pasującą specyfikację.
